他失业后去创业：把握市场需求 年赚百万

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随着李开复离开Google自己创业，越来越多的人跟随着他的步伐，这不是，我身边的一位百万富翁李海说，为了不再失业，所以自己创业。
　　■人物档案

　　姓名:李海

　　年龄:35岁

　　职务:城市麦客营养彩面馆馆长兼总经理

　　李海皮肤黝黑，一脸憨厚。从下岗工人变身为年产值百万元的小老板，他只用了一年。他说，通过成功的创业和学习，自己才鼓起勇气走上创业路，虽是小生意，收入比打工时高出10倍，还解决了7名下岗工人的工作。

　　接二连三的失业触发创业念头

　　2001年9月，李海从一家私企公司下岗，本不富裕的家庭几近陷入困境。李海当过司机、卖过防盗门、做过临时工，做过货运……2004年底，经朋友介绍，李海好不容易在一家商贸公司找到工作，2005年这家公司倒闭后，他再次失业。

　　虽然再次失业，但李海意识到自身的优势：拥有专业技术，管理指挥有序，他萌生自己创业的念头，“给人打工总得面对失业，40岁以后再失业，找工作就更难了。”

　　有创业之念，可苦于无经验，李海不敢贸然试水。

　　2008年11月，李海得知劳动部门对下岗人员进行免费创业培训，连忙报名参加。一上课，李海就被吸引住了，“通俗易懂，许多一直凝结在心头的疑团被逐一解开。”“如果没有太多资金，就从微型项目做起。”创业前一定要把握好以下五点：分析市场、找准项目、选好品牌、把握市场脉搏、找准发挥自身优势项目并制定创业计划书。老师的指点让李海深受启发。

　　这时，有一次面会他的老同学告诉他一个信息，他在名为“投资800加盟网”的网站上找到了很好的加盟项目，是关于烧烤车的，经营起来一个月收入过万，前期只需要投资几千上万左右，李海听了，不由心动，晚上回去打开网站认真研究一下，发现网站上面不仅有很多的加盟信息，还有很多的创业方面的资讯文章，经过长达半个月的研究最终选择了开城市麦客营养彩面馆。他参考了很多文章以后，将创业需要注意的地方进行了一下整理，又将该项目制成计划书，进行多方面的分析，结论是可以投入。以下是他自己做的投资分析：
　　
　　首先是，市场需求方面，尤其是在金融危机的情况下，消费者们不会轻易大手大脚花钱，围绕衣食住行找项目，才是最保险的创业投资方向，所谓“民以食为天”。所以只要围绕“食”，肯定会有不错的客源。

　　其次，找准项目，网站上面虽然提供了很多的项目投资，可是要找准自己的入行点，还要结合自己的特长，他擅长管理，做过司机做过货运，如果做面馆的生意，除了厨师服务员需要请人，店长货运可以自己一手包揽。所以他决定选择启动资金不多、人手配备要求不高的加盟项目，从小本经营开始。

　　第三，找准一个好的店面位置，有了一个好的位置就相当于成功了一半儿！李海根据自己经营内容来选择地址，选择了一个人流量大，顾客多的地区，且大多数为年轻人，这样有较为针对性的人流群体。

　　第四，为了吸引顾客，吸引回头客，他也参考了投资800加盟网上面给出的一些建议，做了整理：一味道要好，二上菜要快，三服务员态度要好，服务员机灵，眼观八面耳听四方，嘴还要甜，把顾客当做上帝看。五准备免费的茶水和餐巾纸。
　
　　第五，做了项目的计划书，包括自己的投资计划，能够承担多少的资金，有多少预期值，如果失败了自己能否承担。

　　李海在做完了全部的加盟准备，创业准备，资金准备，思想准备之后，下定了决心放手一搏......

    今年4月，李海的第一家店在长安街开业，门面合租，月租3000元。

　　头几天，店里无人问津，李海开始主动出击。他印发大量的宣传单，对市面上和自己同类的产品进行比较，供顾客参考。

　　第5天，开始有客户上门了，第1个月，店里开始有盈余。每天有50个客户上门吃饭。除了做好销售环节，服务环节，李海还十分重视售后服务，良好的口碑也为其赢得不少顾客。

　　李海忙里忙外，每一道面都问客户好吃吗，感觉怎样，从来没有闲过，他说：“只有参与到每一个环节中，才能更快地了解客户需求。”。这也成了其经营的一大亮点。
　　
　　李海总说，自己是创业浪潮里的幸运儿，一方面因为自己的不断努力和学习，另一方面更是自己的吃苦耐劳，还有要感谢自己选择的加盟项目，他也经常鼓励我们这些朋友，如果你有想做的事情，那么你就去做吧，只要你肯定努力学习不怕吃苦，好日子就会在那里等着你！

　　李海现在年赢百万，他说愿意把自己的创业故事和大家一起分享，希望大家也能走上创业道路，不再为失业苦恼！